DNB48
道南ブロック手打ちそば推進協議会
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03
2014
室蘭手打ち蕎麦愛好会活動報告
Category:
室蘭地区
Tags: ---
第四回変わり蕎麦試食会(H25.2.9)
今回の山菜蕎麦は道南地区の山菜をたっぷり、秘蔵のつゆで味付けしました。お替わり続出の試食会となり、担当者の食べる分をかろうじて確保しました。プロ顔負け、料理の達人篠原さん、次回も大きな期待。
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03
2014
室蘭手打ち蕎麦愛好会活動報告
Category:
室蘭地区
Tags: ---
室蘭手打ち蕎麦愛好会 第三回変わり蕎麦試食会(H25.11.10)
蕎麦粉をふんだんに使ったお菓子です
。
蕎麦特有の香りとほのかな味を心行くまで堪能した試食会でした。山口パティシエの見事な作品の鑑賞会でもありました。
次回はどんなスイーツ作品が生れるのだろうか。
18
03
2014
段位認定会道南大会
Category:
◆活動記録◆
Tags: ---
3月8・9日、長万部町において第5回の段位認定会道南大会が開催されました
第5回の記念大会ということで、団旗を新調して開会式でPRです。
。
そして、道南大会のウォーミングアップは
第5回の記念大会でカニ争奪仮装大賞でした。
新幹線のPRに
麺打ち戦隊 ソバレンジャー登場!
しろうとだもの
緊張の初段位審査
今回のデモ打ちは
昨年の北海道名人の小島裕樹さんとS1チャンピオンの加地幸子さん
終わると、お楽しみの〝懇親会〟です。
カニ12杯は、スマイルおばさんチーム
翌日、二段位の審査と
第1回全日本素人十段戦が開催され、
北檜山手打ちそば愛好会 桜組が初代チャンピオンに輝きました。
みなさんお疲れ様でした。
投稿者:チームK
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